－產地故事－
驗出15種農藥的草莓
2025/12/21   作者-逸峰

我是無毒農的逸峰。 上週我們驗到一顆「破紀錄」的草莓，一共檢出 15 支農藥，其中 4 支超標，另外還有 1 支已超過國家標準的一半。...

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高山蜜蘋果怎麼挑？從結蜜、產季到保存與選購重點該看什麼？
－水果百科－
高山蜜蘋果怎麼挑？從結蜜、產季到保存與選購重點該看什麼？
2026/09/28   作者-無毒農

蜜蘋果是品種嗎？結蜜越多越好嗎？一次弄懂台灣高山蜜蘋果的產季、挑選與冷藏保存方法，並掌握自用、送禮前該確認的商品資訊。...

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梨山甜莃果園｜許漢忠把工程師的細心，帶回山上的每一季
－產地故事－
梨山甜莃果園｜許漢忠把工程師的細心，帶回山上的每一季
2026/09/27   作者-無毒農逸峰

無毒農逸峰分享梨山甜莃果園與許漢忠的故事：從竹科工程師回到山上，接手父親的果園，在海拔 1,800 公尺的環境裡，用每天的巡園、疏果、套袋與分級，照顧每一季的水果。...

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水梨冰糖燉銀耳食譜｜冬日暖心甜湯簡單做
－ 料理廚房－
水梨冰糖燉銀耳食譜｜冬日暖心甜湯簡單做
2026/09/27   作者-無毒農

水梨冰糖燉銀耳做法簡單，只要水梨、銀耳與冰糖三種食材，就能完成清甜順口的冬季暖心甜湯。跟著 3 步驟，在家輕鬆燉出滑嫩銀耳與水梨果香。...

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楊桃冰角怎麼做？4步完成清爽楊桃甜品食譜
－ 料理廚房－
楊桃冰角怎麼做？4步完成清爽楊桃甜品食譜
2026/09/26   作者-無毒農

楊桃冰角怎麼做？準備冷凍楊桃冰角、冷開水、砂糖與薄荷葉，4個簡單步驟就能完成酸甜清爽的水果甜品；砂糖用量可依個人口味調整。...

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麻豆大白柚怎麼吃？4步驟做蜂蜜柚子果肉沙拉，冬季清甜多汁
－ 料理廚房－
麻豆大白柚怎麼吃？4步驟做蜂蜜柚子果肉沙拉，冬季清甜多汁
2026/09/25   作者-無毒農

麻豆大白柚果肉飽滿、清甜多汁。跟著 4 個簡單步驟切開、去膜、淋上蜂蜜並盛盤，就能完成清爽的冬季水果沙拉。...

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雞蛋殼上的　O、F、B、E、C　是什麼？一張表看懂五種飼養方式
－產地故事－
雞蛋殼上的　O、F、B、E、C　是什麼？一張表看懂五種飼養方式
2026/09/25   作者-無毒農逸峰

看懂雞蛋殼上的 O、F、B、E、C：認識有機、放牧、平飼、豐富化籠飼與一般籠飼的差異。...

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