秋冬的早晨，陽光溫柔地灑進廚房，這時候最適合來一份既暖心又營養的早餐。今天無毒農為大家帶來這道強調「新鮮、健康、安心」的食譜——智利藍莓優格燕麥杯。
這是一道結合了超級食物藍莓、富含益生菌的希臘優格，以及高纖燕麥的完美組合。不需要複雜的烹飪技巧，只需簡單三個步驟，就能輕鬆完成這道營養滿分、口感豐富的早餐或下午茶點心。讓我們用無毒農嚴選的安心食材，開啟美好的一天！
🔖 食譜製作導覽目錄
🛒 食材準備
在開始製作之前，請先準備好以下新鮮食材。份量可依個人喜好與容器大小進行調整：
- 智利藍莓 (新鮮藍莓)： 約 1 小碗 (選用無毒農耕種，吃得更安心)
- 混卷燕麥 (Rolled Oats)： 約 1/2 杯 (提供豐富膳食纖維與飽足感)
- 希蘭酸奶 (希臘優格)： 約 1 杯 (口感濃郁，富含蛋白質)
- 蜂蜜： 適量 (天然甜味來源)
- 奇亞籽 (選用)： 約 1 大匙 (增加口感與Omega-3脂肪酸)
1. 溫柔洗淨藍莓
首先，處理我們的主角——新鮮藍莓。將藍莓放入瀝水籃或濾網中。使用流動的冷水，輕輕地沖洗藍莓表面。
💡 小提醒： 藍莓是非常嬌嫩的水果，清洗時請務必「溫柔」。利用水流帶走表面的灰塵即可，盡量避免用手大力搓揉，以免洗破果皮，導致珍貴的果汁和營養流失。洗淨後，輕輕瀝乾水分備用。
2. 混合燕麥與優格
準備一個您喜歡的透明玻璃杯或碗，這樣可以看到美麗的成品。
將準備好的混卷燕麥、希臘優格以及奇亞籽放入容器中。用湯匙輕輕攪拌，使燕麥和奇亞籽充分被優格包裹住。在攪拌的過程中，也可以拌入一部分剛剛洗淨的藍莓，增加整體的果香。
💡 進階吃法 (隔夜燕麥 Overnight Oats)： 如果您喜歡燕麥較軟糯的口感，建議這個步驟可以在前一晚先做好，蓋上蓋子放入冰箱冷藏一夜。隔天早上燕麥會吸收優格的水分，變得像布丁一樣綿密好吃喔！
3. 淋上蜂蜜，完成！
最後進入組裝與裝飾階段。
在混合好的燕麥優格上方，鋪上剩餘的新鮮智利藍莓。最後，拿起蜂蜜棒或湯匙，舀取適量的蜂蜜，以畫圈的方式隨意淋在藍莓與優格表面。
金黃色的蜂蜜不僅為這道點心增添了天然的香甜風味，也讓整體視覺看起來更加晶瑩剔透、誘人可口。
✨ 享用美味！
一道新鮮、健康又安心的藍莓優格燕麥杯就完成了，請慢用。在這個涼爽的季節，用一份充滿心意的早餐，溫暖全家人的胃。
想親手製作這道美味早餐嗎？
👉 點擊這裡購買新鮮智利藍莓，無毒農為您把關！
加入會員 |
